Asador vertical MCM 7EG

Máquinas para una pollería de 10

El nuevo modelo de asador vertical MCM 7EG tiene mayor distancia entre las espadas, lo que lo convierte en la mejor opción para cocinar piezas de mayor elemento como pollos abiertos. Tiene una capacidad de 7 espadas, pudiendo instalar espadas tipo jaula con gran comodidad, asegurando una cocción perfecta en todos los alimentos. Está montado sobre una estructura de acero inoxidable con cuatro ruedas de 10 cm de diámetro, y los mandos de control se encuentran en la parte lateral de la máquina. Las bandejas que hay entre los quemadores son extraíbles, lo que facilita la limpieza del asador, alargando su vida útil. Incluye una bandeja inferior donde cocinar patatas, verduras o cualquier tipo de guarnición.

Capacidad: Siete espadas (42 pollos)
Energía: Gas
Peso: 180 kg