Asador MCM 4EG vertical

Máquinas para una pollería de 10

El asador MCM 4EG vertical, tiene capacidad para tres espadas, asegurando una cocción perfecta en todos los alimentos. Dispone de piñones fabricados en acero que permiten un tensado más sencillo, minimizando el mantenimiento necesario. Las chapas intermedias entre los quemadores son desmontables, lo que facilita una limpieza más rápida y eficaz. Gracias a su diseño inteligente, la grasa es canalizada hacia la bandeja inferior sin tocar los quemadores, manteniéndolos limpios durante más tiempo y asegurando una mayor durabilidad. La bandeja de gran tamaño situada en la parte baja permite cocinar guarniciones como patatas o verduras.

Es un diseño pensado para instalarse sobre mesas de tubo auxiliares, mesas calientes o en armarios de almacenamiento con estantes.

Capacidad: Cuatro espadas (24 pollos)
Energía: Gas
Peso: 103 kg